Der Original Hamburger Fischmarkt gastiert vom 7.-17. Oktober 2021 zum 12. Mal in Offenburg. Veranstaltungsort ist – wie bereits in den Vorjahren - der Offenburger Marktplatz. Zeitgleich findet am 10. Oktober wieder ein Verkaufsoffener Sonntag statt.
Täglich von 10 bis 21 Uhr (sonntags ab 11 Uhr) bringen die Marktschreier Hamburger Fischmarktfeeling nach Baden. 15 Markt-Stände mit einem bunten Angebot zum Thema Fisch (von kalten Speisen wie „Fischbrötchen“ bis hin zu warmen Speisen wie „Fisch im Wrap“) werden die Besucher begeistern. Süßwaren sowie Verkaufsstände (bspw. Gewürze) runden das Angebot ab. Sollten sich dennoch Zweifler unter den Fischliebhabern befinden – kann auch eine „heiße Wurst“ käuflich erworben werden. Der Eintritt ist frei.
Das Hygienekonzept wird den aktuellen Regelungen der Corona-Verordnung BW angepasst. Es finden Einlasskontrollen (aktuell 3G) statt. Ebenfalls besteht bei Abständen unter 1,5 m Maskenpflicht auf dem Veranstaltungsgelände. Diese kann bei Aufnahme von Speisen und Getränken abgenommen werden.